原料

麵粉: 克， 奶粉: 克， 溫水: 克

步驟

1準備麵粉和奶粉

2麵粉和奶粉比例大概3:1，喜歡奶味可以多放點奶粉，但不能多餘麵粉量

3倒入溫水，不要太稀了，攪拌一點點濃稠狀即可

4醒面，大概放十分鐘即可

5把鍋燒熱，也可以放入一滴油！無油也可以！倒入剛剛的面，勻速轉動平底鍋！待面熟了(可以晃動麵餅)，就翻個面

6兩面都熟就就能出鍋了！而且鍋會很乾凈，方便清洗 嘻嘻