鮮蝦紫菜粉絲湯

原料

蝦: 多隻, 龍口粉絲: 1扎, 腐竹: 2條, 紫菜: 半片, 蔥: 1根, 鹽: 5克, 油: 少量

步驟

1焯熟的蝦(我用的是上歺沒吃完的)剝殼去腸,蔥切成蔥花備用

2腐竹和粉絲提前浸泡,用時撈起

3既食紫菜半片

4把鍋里水燒開,先放入腐竹和粉絲,煮5、6分鐘(粉絲變的比剛下鍋時多點)

5放入備好的蝦和紫菜,加入油鹽(量多少看各人喜歡)

6最後撒上蔥花,完成,也就十分鐘左右的事

7上桌


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