原料
豬肉米: 大半碗(5寸飯碗), 料酒: 一勺, 鹽: 一丟丟, 姜: 一片, 雞蛋: 1個, 胡蘿蔔: 幾粒, 西蘭花: 一小朵, 蝦米: 幾個
步驟
1西蘭花和胡蘿蔔滾水煮熟
2撈出切碎
3切碎成渣渣
4胡蘿蔔西蘭花蝦米碎全部倒入肉末,加入料酒和鹽,姜切碎倒入。容器用圓形的可微波的。
5雞蛋打入
6全部拌勻後,放入微波爐加熱6分鐘。
7出鍋啦
8倒扣,對半切兩刀
9完成啦。
豬肉米: 大半碗(5寸飯碗), 料酒: 一勺, 鹽: 一丟丟, 姜: 一片, 雞蛋: 1個, 胡蘿蔔: 幾粒, 西蘭花: 一小朵, 蝦米: 幾個
1西蘭花和胡蘿蔔滾水煮熟
2撈出切碎
3切碎成渣渣
4胡蘿蔔西蘭花蝦米碎全部倒入肉末,加入料酒和鹽,姜切碎倒入。容器用圓形的可微波的。
5雞蛋打入
6全部拌勻後,放入微波爐加熱6分鐘。
7出鍋啦
8倒扣,對半切兩刀
9完成啦。