牛奶: 250毫升, 雞蛋: 兩個, 白糖: 適量
1先準備兩個雞蛋,一盒250ml的純牛奶,還有適量的白糖
2把雞蛋磕在碗里,攪拌均勻。之後,再把牛奶也全部到進去,攪拌均勻
3攪拌的過程中加入適量的白糖
4做好之後就開始蒸啦~慢慢的靜靜的等待吧~
5♥
6看,香噴噴的蛋羹就做好啦~ (嗚嗚嗚,外婆家的保鮮膜用完了,所以樣子特丑。。。不過,還是很好吃滴啦!)
蒸的時候記住要隔水加熱哦~攪拌的時候最好不要加水。蒸的時間不要太久,會變老的~想加保鮮膜的朋友用的保鮮膜一定要用耐高溫的哦~而且,要戳幾個小洞~攪拌的時候還可以把表面上的泡沫給過濾掉哦~