水：1200克: ， 胡蘿蔔：100克: ， 土豆：100克: ， 牛蒡：100克: ， 老豆腐：170克: ， 豬肉片：150克: ， 本汁：30克: ， 味噌：35克: ， 秋葵：適量:
1胡蘿蔔和土豆去皮切成1.5厘米大小
2牛蒡去皮削成小塊，大小如圖
3小美主鍋加入水，胡蘿蔔，土豆，牛蒡，蓋上主鍋蓋
4以20分鐘/Varoma/反轉/速度小勺拌炒
5加入30克本汁，以5分鐘/Varoma/反轉/速度小勺拌炒
6加入切小塊的豆腐
7加入30克味噌，我用的圖片上的味噌，其它牌子也可以
8加入薄片的梅花肉片，以5分鐘/Varoma/反轉/速度小勺拌炒。盛盤後可加入切片的秋葵