油麵筋: 8-10個， 豬?肉餡: 250克， 蔥姜: 適量， 香菇: 2個
1超市買回來的油麵筋!用涼水沖洗一下表面即可。
2買回肉餡加入料酒攪拌均勻。加入蔥姜鹽香菇小碎丁,攪拌均勻。
3將大拇指將油麵筋撮個洞。同時用大拇指裡面按一按使油麵筋洞裡大一點好塞肉肉。或者用剪刀✂剪個小洞（怎麼方便都行）
4將調好的肉餡,用勺塞進去
5塞好的油麵筋
6如果是剪的洞口就把剪開的圓片蓋上
7完成圖
8燒好的油麵筋好吃啊！有韌性口感好!