自製辣椒醬

原料

辣椒: , 姜: , 蒜瓣: , 鹽:

步驟

1把小辣椒洗凈,晾乾

2把生薑大蒜去皮洗凈晾乾

3辣椒切圈,大蒜生薑切末

4加鹽攪拌,拌勻後成品,腌制一星期後差不多就可以吃啦

小技巧

我切了將近兩小時,你們呢


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