原料
黃豆: 適量, 熱開水: 適量, 冰糖: 適量, 工具: , 料理機或破壁機:
步驟
1當然是先洗豆子泡豆子啦(晚上泡上,早晨就可以了)
2泡好的豆子煮熟,撈起一個嘗一下能咬動就?
3黃糖金燦燦的很好看有木有?
4一杯的量:100克熟豆,120克開水,冰糖適量(根據自己口感調節用量)
5放到機器里按攪拌功能~讓它開心的跳舞吧?機器品牌不同,自己觀察攪拌多長時間和次數,攪拌成糊狀無黃豆粒為宗旨?
6盛一勺看一下?很濃稠吧
7美美噠享用吧
小技巧
一定要把豆子煮熟~一定要加開水~一定要攪打均勻