醬油: 適量， 糖: 適量， 生粉: 少量， 鹽: 適量， 油: 適量， 豬肉: 隨意
1先把肉肉切片、（剁碎、切塊）
2放入油以外的調料、攪拌均勻。（生粉不能多放、多放了會使得口感不好。萬一真的放多了，煮的時候加點水）
3加油，然後攪拌均勻…（油一定要等其他調料都調理好再放，不然肉肉就不入味了！）
4好了！調味過程結束。可以考試各種煎、蒸、燉、炒！