原料

新鮮蘆筍: ， 培根:

步驟

1洗凈蘆筍，斜切成小段

2將培根裹住適量蘆筍段，放在蒸鍋上蒸約莫10min

3大功告成

小技巧

新鮮的綠色的蘆筍一般不用削皮，如果有點老了就要削皮，否則影響口感。白色的蘆筍必須削皮，否則很苦！ 可以在煮飯的時候放電飯煲里蒸，這樣煮出來的米還會有零星培根的香味！