蘿蔔: ， 老抽醬油: 2/3紙杯， 糖: 2/3紙杯， 姜泥: 1/3勺， 大蔥段: 1根， 青陽辣椒段: 1根， 鯷魚: 半碗， 老抽醬油: 2/3紙杯， 青陽辣椒圈: 2根， 蔥花: 1根， 辣椒面: 1.5燒酒杯， 砂糖: 1/2燒酒杯， 蒜泥: 1/2燒酒杯， 姜泥: 1/3勺， 白蘇油或香油: 1燒酒杯
1蘿蔔的厚度決定料理時間。 蘿蔔切厚片（1.5-2cm）
2放入日式料就是日式燉蘿蔔
3放入韓式料就是韓式燉蘿蔔
4燉40分鐘。日式醬蘿蔔出鍋時可以撒上木魚花。