低粉: １２０Ｇ， 葡萄乾: ６０Ｇ， 蛋: １個， 白糖: ２５Ｇ， 紅糖: ２５Ｇ， 泡打粉: ３Ｇ， 鹽: ２Ｇ
1蛋、白糖、紅糖、鹽放入一起，用攪拌機攪拌至發白
2低粉和泡打粉篩入上面的蛋液中，再加入葡萄乾
3和成麵糰，不是一般的粘手～～～～
4整形放入烤盤，大概１厘米厚。１５０度，中層，烤１５分鐘
5取出來，切件，將橫截面向上，再烤１０分鐘
6再取出來，翻面，再烤１０分鐘