味噌: 1大勺, 高湯(沒有就加水): 450ml, 拉麵: 一人份, 溏心蛋: 半隻, 小蔥: 適量, 喜歡的蔬菜: , 日式叉燒(或其他喜歡的肉類或海鮮):
1準備配菜,燙熟 加了胡蘿蔔顏色好看,推薦放些豆芽、筍絲,會很好吃 日式拉麵蔥不能少
2味噌先用溫水化開,直接放鍋里久煮會破壞味噌的營養
3煮麵 一般2分半差不多了
4面煮好之後撩出 加入化開的味噌 煮開後立刻關火
5把味噌湯倒入拉麵,擺上配菜 下一步就可以開動啦~ ?
6腦洞大開 配菜隨心搭,想吃什麼加什麼 (我是有什麼放什麼=。=)