土豆: 按各人所需， 烤肉汁: 適量， 蔥花、香菜: 適量， 木魚花: 適量
1土豆洗凈，切成8mm左右厚片 (如果是小土豆更好，一切二即可）
2切片土豆放蒸鍋中蒸熟。
3平底鍋放少許油，將熟土豆片二面煎黃。
4準備好輔料：烤肉汁(或用粉狀烤肉調料）、蔥花或香菜末、木魚花
5將烤肉汁(或烤肉調料)塗(或撒)在土豆片上，放蔥花、香菜，再放上木魚花，一盤香噴噴的木魚花烤土豆就可以吃了。