最簡單的棗糕

原料

紅棗: 110克, 白糖: 100克, 雞蛋: 4個, 低粉: 180克, 泡打粉: 7克, 小蘇達: 4克, 玉米油: 70克

步驟

1準備食材

2把棗去核加少許水煮粘糊

3然後將糖倒入  用打蛋器打成糊狀

4再加入雞蛋 無須打發  避免起筋

5然後將低粉 泡打粉 小蘇達過篩倒入拌勻

6再將油倒入拌勻

7最後倒入28/28的烤盤裡 下面記得墊油布哦 預熱烤箱10分鐘 然後將烤盤放入烤箱160度40分鐘

8拿出撕掉油布切塊

9完美的棗糕做好了


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