當歸: 15克， 紅棗: 50克， 粳米: 50克， 水: 適量
1準備用料
2當歸洗凈剪成小段
3紅棗洗凈，剪開
4粳米洗凈
5將各材料倒入大碗，加適量清水浸泡一夜
6當歸完全漲發
7放入電燉鍋，蓋蓋，高火隔水燉煮1-2小時
8米爛粥成
9盛出食用
此粥當歸味道比較濃，可以根據自己的口味加糖食用，也可以直接將糖與粥共煮。 喜歡當歸味的，可以連當歸一起吃掉。