原料

米粉: 適量， 雞蛋: 1個， 蔥: 適量， 蒜: 4瓣， 蒸魚豉油: 適量， 花椒粉: 適量， 鹽: 適量， 芝麻: 適量

步驟

1在瑞典只能買到這種米粉干

2米粉用熱水焯一下

3盛出後過一遍涼水

4豆芽洗凈用熱水焯

5蔥切段，蒜切片

6爆炒蔥蒜

7蔥蒜出味後放入豆芽、米粉翻炒

8放適量辣椒 辣椒是自己炸的

9放入萬能的蒸魚豉油，花椒粉，鹽 加適量水翻炒至水被炒干

10出鍋的時候撒上芝麻 Enjoy?