奶汁蝴蝶面?

原料

蝴蝶面: 適量,我一般用手抓三把, 青豆: 適量, 麵粉: 30毫升, 牛奶: 300毫升, 黃油: 一小塊, 鹽: 適量

步驟

1水燒開後放入蝴蝶面煮7-10分鐘 放適量鹽

2煮到5分鐘的時候放入適量青豆一起煮

3煮好了盛出來過一遍涼水

4取一小塊黃油

5鍋熱後放入黃油

630毫升麵粉和300毫升牛奶混合均勻 倒入鍋中 用鏟子攪拌至湯汁為原來的一半 倒入蝴蝶面和青豆?攪拌

7出鍋 Enjoy?

小技巧

麵粉和牛奶要攪拌均勻,不然入鍋後會有麵糰出現


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