雞蛋: 一隻， 蝦: 3-4隻， 麵粉: 一小碗， 水: 大半玻璃杯， 黃瓜: 一根， 鹽(寶寶太小就別放鹽，可以少放點寶寶醬油): 少許， 糖: 一點點， 白鬍椒粉: 一點點
1材料準備好
2黃瓜用刮皮刀打皮，之後繼續用刮皮刀刮成小薄片，再切碎。蝦去皮去蝦線，之後切小丁丁。
3然後把黃瓜、蝦、蛋、水混合，我還加了些核桃油，沒有就不放。然後放一點鹽，糖少一點提味兒用，還有白鬍椒我覺得寶寶大了更喜歡有些滋味。拌麵糊的時候可以舔一下，覺得味道不好隨時調整！
4其實我覺得應該提前把雞蛋攪勻，最好用打蛋器打出些小氣泡再拌到面里，這樣餅會蓬鬆些。一次我偷懶一起攪拌的，餅做出來是比較有彈性那種，我家寶牙口好喜歡硬點的，如果寶寶小，還是鬆軟些適合！
5小火，鍋底放一點油，開烙
6烙到途中這樣就可以出鍋了！我家寶重口味，還給配了點番茄醬，自己抓著吃，配碗米粥，一頓飯就糊弄過去了！哈哈