圓形荷包蛋的做法(水煮)

原料

雞蛋: 1個, 圓勺子: 1個, 油: 適量, 清水: 適量

步驟

1準備材料~

2勺子抹些油防粘~

3鍋內倒適量清水,將水燒熱,轉中小火~

4勺子內打入一枚雞蛋~ 將勺子放到水上面燙2分鐘(不是伸到水裡)~ 燙至蛋清稍微凝固呈白色~ 將雞蛋倒入鍋中~

5遇見不聽話不願意滑到鍋內的蛋寶,就用鏟子推動蛋邊緣,它乖乖就滑下去啦?~

6煮至自己喜歡的程度,想吃糖心蛋就少煮一會,全熟蛋就多煮一會~

7邊緣可圍上一圈黃瓜片,小清新吖~


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