宿舍煮食-薑糖西紅柿 0

原料

姜: 3片， 紅糖/黃糖: 3-4茶匙， 水: 10-20ml

步驟

1把姜切成蓉

2番茄切片 去蒂 從?的底部切片 能切成這樣 上碟

3開火 放水 把水燒開後調小火

4放一半薑蓉到鍋里

5放糖到鍋中的水裡 把糖煮溶

6溶了再放另一半薑蓉 再煮一下 調成自己喜歡的稠度就可以放到小碗里

小技巧

想姜味愈重就愈遲下姜 亦可用紅糖 可用車厘茄 聖女果

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