雞蛋: 3個， 洋蔥: 1/4個， 胡蘿蔔豌豆玉米組合: 適量， 雙匯王中王: 3個， 蒜: 3瓣， 豆瓣醬: 1勺， 薄鹽生抽: 2勺， 米飯: 適量
1準備好材料
2油熱了放蒜片跟洋蔥 關小火 香味出來後放一勺豆瓣醬 然後放火腿腸 攪拌幾下 放胡蘿蔔豌豆和玉米粒 炒差不多了就放米飯 翻炒 加兩勺薄鹽生抽 待炒均勻後關火即可
3用電餅鐺做雞蛋皮
4把米飯放進雞蛋皮 並用番茄醬塗鴉就可以啦
雞蛋皮一定要拿到盤子裡之後再放炒米飯