輕炒河粉

原料

河粉: 適量, 綠豆芽: 適量, 雞蛋: 一個, 火腿: 2片, 小蔥: 適量, 蚝油: 一勺, 鹽: 少許

步驟

1熱鍋倒適量油,入豆芽翻炒至五成熟。

2火腿切細絲,放入鍋中一起翻炒片刻。

3將炒好的豆芽火腿絲推到一旁,雞蛋放少許鹽打散倒入鍋中煎熟,再與豆芽火腿混合均勻。

4河粉用筷子撥散放入鍋中,小蔥切段放入鍋中,放一勺耗油、適量鹽和少許溫水,一起翻炒至熟。

5開飯。


相關菜譜

  • 炒河粉
  • 炒河粉
  • 炒河粉
  • 炒河粉
  • 炒河粉
  • 炒河粉
  • 炒河粉
  • 炒河粉
  • 炒河粉
  • 炒河粉
  • 炒河粉
  • 炒河粉
  • 炒河粉
  • 炒河粉
  • 炒河粉
  • 炒河粉
  • 炒河粉
  • 炒河粉
  • 炒河粉
  • 炒河粉 干炒牛河
  • 炒牛河 or 河粉
  • 自製河粉皮===炒河粉
  • 大蔥炒河粉
  • 牛肉炒河粉
  • 素炒河粉
  • 瘦肉炒河粉
  • 家常炒河粉
  • 蔥炒河粉
  • 海鮮炒河粉
  • 素炒河粉
  • 干炒河粉
  • 素炒河粉
  • 越南炒河粉
  • 什錦炒河粉
  • 牛肉炒河粉