原料

橙子: 1個， 雞蛋: 4個， 低筋麵粉: 50克， 玉米油: 40克， 白砂糖: 50克， 牛奶: 40克

步驟

1橙子切片在鍋里加10克糖（配方外）少量的水煮到橙子片軟了就可以了。拿出來晾乾備用，忘了拍照片。剩下的橙子皮切了加到麵糊里，物盡其用嘛，煮橙子的水加到麵糊里共40克，粉糖油蛋黃混勻備用。

2橙子片干後放入烤盤。

3打發蛋白到濕性發泡，打硬了要開裂。

4先三分之一蛋白和麵糊混勻，最後全部加到麵糊里。

5開上下火，我的烤箱是160-105就可以了，烤18分鐘，烤箱不同自己掌握時間和溫度。出爐晾涼。

6打發奶油做夾心。放冰箱定型好後就可以切了。

7切件開吃，太香了。