豬肉: 250g， 蒜: ， 姜: ， 青椒: ， 剁辣椒:
1切碎肉，蒜，姜，青椒，因為我喜歡吃特別小的肉，所以我家肉剁的特別小，還是純瘦肉
2肉要加入生粉，和鹽拌一下，等會就會比較入味，比較嫩
3將鍋燒熱，放入油，倒入剁碎的肉，姜，蒜，青椒，剁辣椒，一起炒
4我們家比較愛吃辣，所以剁椒放的特別多，出鍋，完成，真的超級香，超級美味
記得不要再放鹽了，剁椒有鹹味，肉又用鹽稍微拌了下，所以不需要再放鹽