君子匯

原料

白蘿蔔: 100, 絲瓜: 半根, 胡蘿蔔: 半根, 豬肉: 50g, 蔥薑絲: 適量, 油鹽醬醋: 適量

步驟

1三種蔬菜並蔥姜洗凈切絲

2肉切絲

3熱油煸炒蔥薑絲,下豬肉絲

4加入醬油醋料酒適量,將肉炒至7成熟

5撒入三大君子絲,大火快炒

6起鍋前撒鹽

小技巧

北京空氣品質差,吃這個清肺去火


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