我把它一個切成12塊,每塊奶酪58黃油6.3奶油11.3雞蛋0.5砂糖12.5鷹粟6.3,每天吃一塊還是可以的!吃完了幹家務、就走路、跑步-----不會胖的。大家除以2做個嘗嘗吧,全是奶製品,跟蛋糕沒多少關係。
二個直徑20cm高3cm的量: A:奶酪700g,檸檬1個,黃油150g,淡奶油270g B:雞蛋11個,砂糖300g,鷹粟粉150g
1、A:奶酪化軟,加檸檬汁打發,加融化黃油,加淡奶油。 2、B:雞蛋、砂糖、鷹粟粉打勻。 3、蛋糕匹墊底,AB混合攪勻,灌模,160度上下火隔水烤60分鐘。