藕: 一節， 櫻桃: 十幾顆， 白糖: 適量
1先處理櫻桃。洗凈去核（用筷子從櫻桃頭頂往底部稍用力，核很容易就出來了！）
2用白糖漬櫻桃。喜歡甜的可以多放些，基本每顆櫻桃都沾滿糖即可。至少腌漬2-3小時。我是前一天晚上放在保鮮盒裡放冰箱了。
3處理蓮藕。洗凈刨去皮，切片，用水洗兩遍去澱粉。燒開水焯3-5分鐘。我做飯貪熟時間長。撈出過遍涼水控干裝盤。
4蓮藕上撒白糖。櫻桃擺在藕片上，漬出的櫻桃水也撒在藕片上。開吃~?