原料

＃主料＃: ， 蘿蔔糕 300g: 青蒜苗 1根， ＃配料＃: ， 大蒜 1瓣: 香菜 1根， ＃調味料＃: ， 泰式甜辣醬 1 Tbsp: 泰國蝦膏1 tsp， 魚露 1 tsp:

步驟

1左起分別是，泰式甜辣醬、魚露、泰國蝦膏。

2主配料切件准備好。

3製作： 圖1: 少許油，中小火蘿卜糕四面煎一下定型，取出備用； 圖2: 蝦膏少許水化開一點，與蒜蓉同時下鍋中小火速度炒香； 圖3: 轉大火（各種顛勺開啓），加入蘿蔔糕青蒜，炒至青蒜苗變色； 圖4: 加入甜辣醬、魚露、香菜速度炒勻，完成。

4出鍋了！祝好胃口！