青黃忘憂

原料

青蘿蔔: 1個, 雞蛋: 1隻, 肉餡: 1碗

步驟

1選一個賣相較好的青蘿蔔

2削皮切薄片

3蘿蔔切簿片比較好,我切的有點厚,第一次做,沒經驗哈

4用開水焯一分鐘,放入盤中

5依自己口味調好肉餡

6蘿蔔夾肉餡擺入盤中,擺成一朵花會更好看

7打一個雞蛋

8放入鍋中,蒸10~15分鐘即可

9可以吃了,簡單美味!孩兒們幾分鐘吃光啦!


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