蓮藕: 一節， 黑木耳: 些許， 胡蘿蔔: 半節， 荷蘭豆: 些許， 花生油: 些許， 鹽: 小許， 蒜頭: 2小瓣
1胡蘿蔔弄自己喜歡的形狀，蓮藕切片，兩者燙煮熟撈起備用
2兩者洗好，我也是燙好備用的，呵呵…可以不燙！
3下花生油燒熱，下蒜頭碎，接著下全部材料哦，再加下鹽，炒一分鐘就可以了！
4裝盤，美味佳肴！
燙的時候，等水燒滾之後，一定要下小許鹽和食用油，這樣燙出的菜才會青脆！☘️☘️