雞翅: 15個， 耗油: 適量， 大蒜: 一頭， 白糖: 適量， 李錦記味極鮮生抽: 適量
1以下配料比例以15個翅中為例
2配料有耗油，味極鮮，白糖，大蒜
3雞翅用清水泡乾淨後晾乾放到封口袋中
4用此套最大量勺為基準
5分別加入四勺味極鮮，兩勺糖，一勺耗油，一頭大蒜蓉
6把袋袋封口揉搓均勻放到冷藏里，最少腌制4小時，如果想方便長期食用，可腌制好後放在冷凍里，吃之前解凍即可！
7十五個雞翅微波爐高火叮10分鐘，空氣炸200度炸15分鐘，如果喜歡焦一些的請自己加時間（我這是四個雞翅微波爐叮五分鐘的效果）