原料

茄子: 個， 油: 克， 鹽: 克， 大蔥: 根， 洋蔥: ， 大蒜: ， 尖椒: ， 茄子: ， 牛肉粉: ， 胡椒麵: ， 生抽: ， 大米: ， 小米: ， 黑米: ， 蕎麥: ， 燕麥米: ， 碎玉米: ， 薏米: ， 糯米:

步驟

1清洗好粗糧，我們日常比較喜歡吃營養飯，也可以直接用大米蒸

2切好大蒜，洋蔥，大蔥，尖椒

3切好茄子，稍微切粗點兒

4鍋中放油，加入切好的洋蔥，大蔥，大蒜，尖椒，翻炒後，再加入切好的茄子條，放入適量的生抽，牛肉粉（可以用鹽），胡椒麵，

5茄子染色後即可放入準備好的粗糧里（水跟平時做飯的時候一樣即可，茄子出水）

6直接按煮飯鍵即可

7煮好後，最好在保溫10～20分鐘（更香）

8把蒸好的茄子飯，在電飯鍋里拌勻即可乘出吃飯啦，真的超級好吃，味道可以根據自己的口味調整，