大米: 1杯（2個人的量）， 香腸: 半根， 臘肉: 適量， 生抽: 適量， 老抽: 適量， 鹽: 適量， 土豆: 一個， 黃瓜: 一根， 番茄: 一個
1所有菜切丁準備
2大米清水洗凈用開水泡一下。（快速讓大米吸足水分，再就是我餓了！）
3把香腸，臘肉放鍋里小伙過一下（濃郁的豬肉都出來）
4把香腸和臘肉盛出來，用這個油開始炒番茄和其他蔬菜
5混合所有蔬菜
6半熟的菜跟事先泡洗好的米放一起，接著把煸炒過的肉放進去，直接把調味料適量的放進去，最後開始蒸
7我不吃蔥，所以就直接開動啦！真好吃
清菜可以隨意搭配，調味料也一樣！跟米飯一起時水要注意，別太多了，我這個就多了點，但不影響味道