胡蘿蔔: , 土豆: , 牛奶: , 香油: 或橄欖油
1胡蘿蔔和土豆搓成絲,上鍋蒸5—10分鐘
2蒸熟的胡蘿蔔中放入一些土豆攪拌稠狀
3蒸爛的土豆絲碾成稠土豆泥
4拌入少許奶(牛奶,椰奶,奶粉都可以)增香
5模具內部塗上香油或者橄欖油起到潤滑的作用
6在模具中先填入一半土豆泥,再填一半脫模就可以了