雞胸肉: 一塊， 蒜: 一個， 香菜: 適量， 生抽: 適量， 橄欖油: 適量
1將雞胸肉切塊。薄厚看個人喜好，不過太厚不容易熟透喲。
2將蒜、香菜切碎
3把蒜末，香菜末倒入雞肉中，加入適量生抽，和少許橄欖油，腌制至少2-3小時。（圖片是用的老抽顏色比較深）
4將腌制好的雞胸肉放入平底鍋中，正反兩面煎熟即可（當然時間也跟雞肉的薄厚程度有關哦）