原料

紅豆: 適量， 薏仁: 適量， 紅糖: 適量

步驟

1紅豆適量用清水一個小時後與薏仁一起放入鍋內，先用武火熬開後10分鐘再改文火熬1個小時即可

2薏仁適量清水泡一個小時與紅豆一起放入鍋內，先用武火熬開後10分鐘再改文火熬1個小時即可

3紅糖少許待紅豆薏仁起鍋後放入

4紅豆薏仁湯有個好處，就是怎麼熬都不會發黏發稠，底下總是熬爛了的紅豆和薏米，上面是淡紅色的湯，而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯里，此湯孕婦慎飲。