簡介

　　馥郁香濃牛油味，入口即化的美妙口感，僅這兩點，這能成為愛上這款高熱量蛋糕的最大理由。

原料

雞蛋100g（約兩隻），黃油100G，糖100G，低粉100G，淡奶油10ML，鹽少許，肉桂粉少許，泡打粉1/2勺，香草籽（可省）適量

步驟

1.黃油加糖打發成體積增大發白 2.分次加入蛋液攪拌均勻 3.加入鹽、香草、肉桂 4.最後一次加入篩過至少2遍的低粉和泡打粉（如果喜歡乾果可以在這步加入） 5.烤箱下層，170度50分鐘 ，待冷卻後脫模切片即可