土豆: 500克， 土豆澱粉: 2湯匙， 芝士片: ， 火腿腸: ， 醬汁: ， 醬油: 3湯匙， 砂糖: 2湯匙， 味淋: 1湯匙， 海苔碎: 適量
1用刀在土豆中間劃一圈，包上保鮮膜，微波爐600W叮15分鐘。或放水裡煮至熟透。
2現在可以輕鬆去皮了
3用叉子將土豆按壓成泥
4倒入土豆澱粉，揉成麵糰。
5火腿腸用芝士包住捲起。
6取一隻木籤插入火腿腸
7取適量土豆麵糰，壓平。
8包裹住火腿腸
9入油鍋炸至金黃，放一邊備用。
10將醬油，砂糖，味淋放入鍋里，煮沸。
11上一步的醬汁刷在炸好的熱狗腸上。
12吃前可撒少許海苔碎。