花生: 克， 植物油: 克， 辣椒: ， 花椒，大料，香葉: ， 芝麻:
1花生炒熟，去皮，可以用擀麵杖搗碎。
2干辣椒在炒花生時候也炒一下。然後搗碎
3鍋內倒入植物油，涼油放入花椒，大料，香葉。等油熱了，香料出味了，關火，撈出香辛料。放入芝麻，蓋鍋蓋，等芝麻不到處蹦蹦時候，放入花生，會冒泡，等幾秒關火，等十幾秒之後，放入搗碎的辣椒。加點鹽
各種比例可以隨意控制。我是怕辣就按花生：辣椒：油：芝麻＝4：1：2：2做的。