地瓜: 4塊, 錫紙: 一張
1把地瓜清洗乾淨 儘量擦/淋干水分;烤網鋪錫紙
2烤箱220—240℃ 預熱七八分鐘 ➡️ 地瓜放入烤箱 約80min,中間記得翻一次(受熱更加均勻,不翻動也可以)
3出鍋啦????
1.挑選的地瓜 儘量是細長的,這樣熟的快,而且我覺得烤出來也會更可口 ^^ 2.我之前訂的溫度太高了——250°C,烤出來的地瓜皮很厚,有些空心,顏色也比較暗淡。 應該是火小點兒,慢慢烤,才容易流油,好吃^^ 因此給大家的貼子中,我把溫度設置成220-240℃,具體的溫度還需根據自家烤箱的「脾氣」而訂喔?