咖喱意面

原料

義大利面: 適量, 咖喱: 1整塊, 洋蔥: 1小個, 紅椒: 1隻, 杏鮑菇: 1隻, 檸檬: 幾片

步驟

1準備好咖喱檸檬

2洋蔥、紅椒、杏鮑菇準備好

3我用的這種意面和咖喱啦

4將意面煮至8分熟,撈出瀝水,用油拌勻,防止粘連。

5將杏鮑菇煎至兩面金黃即可

6檸檬、杏鮑菇擺盤備用

7熱油,入以上食材主料,炒至斷生,加入大蒜增味調料,加入適量水燜煮,軟糯後關火,將咖喱切成塊,入鍋翻炒。待咖喱化,開火炒均勻後,加入意面翻炒片刻。

8盛出入盤。

9喜歡的食材我多放了,開吃吧。


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