原料

南瓜: ， 糯米粉: ， 紅糖: ， 桂花: ， 食用油:

步驟

1南瓜蒸熟，拿出來涼了加入糯米粉

2揉成麵糰

3平底鍋燒熱倒入食用油，把麵糰取一小團搓圓安扁，放入鍋中煎至兩面金黃

4小火煎成這樣

5鍋中倒入適量水燒開，倒入紅糖煮化

6撒入桂花

7下入煎好的撐腰糕，大火收汁

8大火收汁

9裝盤，撒點桂花就好了