西洋菜: 1捆， 胡蘿蔔: 1個， 蜜棗: 2粒， 豬肉: 2斤， 南北杏: 20-50粒， 水: 適量
1豬肉切塊，過水。
2西洋菜洗凈備用
3胡蘿蔔去皮切塊
4南北杏和蜜棗洗凈備用
5把豬肉、胡蘿蔔、南北杏蜜棗、水，放進鍋里煮兩小時。
6兩小時之後放西洋菜，一小時後加點鹽就可以喝了。
7我用電煲煮的，你也可以用石油氣煲。 家裡人說用石油氣煲的湯比較好喝。 方法一樣的。大火煮開轉小火煲，兩小時後下西洋菜。
8好喝！