出埃及面

原料

面: 適量, 胡蘿蔔: 若干, 蘑菇: 一個, 豌豆: 若干, 拌面拌飯醬: 適量

步驟

1備好上述食材,用清水將面煮開,撈出過冷水備用

2再燒一鍋開水,將蘑菇、豌豆、胡蘿蔔全部扔進去煮熟,可以加點鹽和油保持色澤

3將麵條倒入大碗中,蘑菇撈出,置於碗上部邊緣,代表摩西

4將豌豆撈出,自蘑菇向下,沿碗口直徑均勻灑下,直至底部邊緣,代表以色列人

5在豌豆線的兩側,將胡蘿蔔均勻鋪開,代表紅海

6關鍵的步驟來了:先不要吃,也不要加入任何調料,保持食材位置不變,拿出相機,拍照

7拍照完畢後,將拌面拌飯醬倒入碗中,均勻攪拌即可食用

小技巧

喜辣的同學可以再拌入老乾媽


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