原料

紅糖: 30克， 眉豆: 200克， 水: 300克， 麻油/黃油: 30克

步驟

1泡發後的眉豆放電飯煲煮30-40分鐘至爛熟，和煮米飯放水量差不多。壓成泥

2先用油小火炒化紅糖

3加入眉豆泥中小火翻炒

4刮刀翻炒不粘好用，炒勻就好了

5成品大圖