眉豆豆沙: 300克, 全麥粉: 1.5杯, 高筋粉: 1.5杯, 水1: 1.5杯, 酵母: 1勺
1眉豆沙餡提前抓成團
2麵包機和面,水是麵粉總量一半多一點點。
3和好的面分成雞蛋大小的劑子
4擀皮包包子
5包好後發酵15-30分鐘至戳後表皮回彈
6蒸好的樣子