原料

山楂: 適量， 白醋: 2滴， 冰糖: 適量， 水: 適量

步驟

1山楂去蒂

2洗凈瀝干水分

3冰糖 水小火慢熬至小氣泡 ，水分蒸發完。

4滴入白醋

5關火，開始炒啊炒，從糖稀炒至雪球，自然分離。成功！

6完美