韭菜: 300g, 魷魚: 300g, 大蔥: 1段, 姜: 2片, 大蒜: 2瓣, 食用油: 適量, 醬油: 適量, 精鹽: 適量, 甜麵醬: 適量
11.用料:韭菜 魷魚 蔥 姜 蒜。
22.韭菜洗凈切成段。
33.蔥、姜、蒜切碎。
44.鍋中做水,水開放入魷魚焯燙一下。
55.再將魷魚切成段。
66.鍋中放油。
77.油熱放蔥、姜、蒜熗鍋、
88.放入魷魚翻炒。
99.放入面醬翻炒。
1010.放入醬油翻炒.
1111.放入韭菜翻炒,出鍋前淋入香油即可。