澱粉: 勺， 胡椒粉: 克， 鹽: 克， 香菇: ， 生菜: ， 蔥花: ， 薑片: ， 八角: ， 豆腐: ， 包穀面:
1豆腐，香菇切絲，生菜（油菜切絲）
2薑片，干辣椒，八角，胡辣粉煮沸（粉條小段提前煮，因為比較不容易熟）
3各種食材一次性加入，煮沸
4蔥花，香菜
5粉條透明後，調味（生抽）調色（老抽）二次加胡辣粉，水澱粉勾芡，出鍋。加一點山西的醋，辣椒油，美?
不能總吃一樣，調著花樣吃?